Feliz Natal e Ano Novo ...

Se chovesse e trovejasse felicidade, eu lhes desejaria uma tempestade neste Natal e no Ano Novo.


Feliz Natal e Ano Novo para todos vós e restante família.


Oiçam o cântico de Natal “All I Want For Christmas Is You” pela magnífica voz de Mariah Carey que começa assim:

I don't want a lot for Christmas

There is just one thing I need

I don't care about the presents

Underneath the Christmas tree

I just want you for my own

More than you could ever know

Make my wish come true

All I want for Christmas is you

Eu não quero muito neste natal

Só há uma coisa de que eu preciso

Eu não me importo com os presentes

Que estão debaixo da árvore de natal

Eu só quero você pra mim

Mais do que você pode imaginar

Faça o meu desejo realizar-se

Tudo que eu quero do natal é você

Bacalhau à lagareiro, um dos meus pratos favoritos

Este foi o meu prato ao almoço no dia do meu 84º.aniversário.


Para quem goste deste prato, eis a receita:


Ingredientes:


• Postas de bacalhau altas (lombo)
• 1 cebola
• Alho q.b.
• Azeite (muito e bom)
• Batatas pequenas
• Sal grosso
• Batatas a murro:
• Batatas pequenas com casca q.b.
• Sal q.b.

Preparação


1. Num tabuleiro, de ir ao forno, disponha de uma generosa camada de sal grosso. Coloque as batatas, com casca e cubra-as com sal grosso e leve ao forno cerca de 1 hora a 180º. Sacuda o excesso de sal das batatas e dê-lhe um murro de forma que se abram.
2. Leve o bacalhau a assar na brasa ou no forno. É preferível na brasa.
3. Junte o bacalhau às batatas, junte-lhe a cebola cortada às rodelas e os alhos esmagados, regue com um bom azeite e leve ao forno. Sirva quentinho!


BOM PROVEITO!

Vou de férias

Como o descanso também cansa, hoje, eu e a D. Aurora, vamos de férias e só voltamos, talvez, lá para o mês que vem. Se nos quiserem contactar, nada mais fácil: Dirijam-se a Coast of Caparica Beach.
Good Bye

Parabéns Carolina

...e muitos beijinhos da avó Aurora e do Tó. 

Eu sou uma figura pública

A minha cara vem na capa da revista TIME

Apareço frequentemente na televisão

e no écran panorâmico do Estádio da Luz

Já, quando era novo, a minha foto era admirada, nas grandes exposições de arte

Parabéns Zé Tó

Que ultrapasses o dobro dos meus é o que te deseja este teu tio muito amigo.

                            

Domingo, na Costa ...

...estava um lindo dia de sol, mas frio. Muitas pessoas na praia, mas vestidas, excepto estas, as únicas.
Que inveja!